Maurizio Maestrelli riceve il Premio Giornalistico “Franco Re” 

lunedì 27 agosto 2012 12:20:00

L’Associazione Apecchio Città della Birra ha conferito il Premio Giornalistico “Franco Re” a Maurizio Maestrelli, sommelier AIS, collaboratore di DeVinis ed esperto di birra e non solo.
Apecchio, una piccolo comune dell’entroterra marchigiano, vanta due micro birrifici nel suo territorio e per iniziativa di alcuni appassionati del posto...

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Alcuni accessori, più o meno funny, relativi al vino... 

lunedì 27 agosto 2012 09:15:00

The drinkbusiness.com pubblica le foto di alcuni accessori, più o meno funny, relativi al vino.
Quello rappresentato nella foto è l’innovativo sistema per custodire il bicchiere in sostituzione della convenzionale tasca ed è chiamato Wine Stem Glass Holder. Sembra una specie di fionda, consente però di tenere il bicchier per lo stelo e di non toglierlo dal suo alloggio per l’assaggio...

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Etichette etiche 

domenica 26 agosto 2012 10:30:00

La notizia rimbalza direttamente dal Québec, via Borgogna. La Società  dell’Alcol del Québec, SAQ, è una società statale il cui compito è commercializzare le bevande alcoliche e la missione è quella di servire al meglio la popolazione mettendogli a disposizione una grande varietà di prodotti di qualità. Oltre a ciò si è data anche un codice etico, che ad un certo punto riporta...

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Carta dei vini kilometrica 

martedì 21 agosto 2012 11:15:00

Sarebbe più opportuno parlare di miglia, anziché km, giusto per non pensare che si tratti della carta dei vini più lunga del mondo.
L’idea di acquistare i prodotti a km zero, o comunque provenienti da un territorio vicino al luogo in cui saranno consumati, è stata cavalcata da uno spicchio della ristorazione della vecchia Europa...

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Donne nel vino 

martedì 21 agosto 2012 09:30:00

Lo scorso 15 luglio è apparsa in rete un’interessante domanda, forse più affine a una riflessione che a una vera è propria interrogazione. Nell’espressività così recitava: le donne (nel vino) sono diverse dagli uomini?
Il preambolo si apre con un’affermazione molto condivisibile. Le donne tendono a reagire in maniera più emozionale...

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Curiosa, ma significativa, classifica della stampa londinese 

lunedì 20 agosto 2012 09:15:00

The Guardian, il Mail on Sunday, il Sunday Telegraph e altri quotidiani si avvalgono della collaborazione di eminenti giornalisti in fatto di vino, da Fiona Beckett a Susan Atkins, da Victoria Moore ad Antony Rose. Richard Ross ha raccolto le loro proposte di degustazione per la settimana che terminava domenica 19...

 

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Hedonism Wines 

venerdì 17 agosto 2012 14:00:00

Detto così potrebbe presentarsi come il titolo di un libro che racconta del viaggio del vino nel mondo del piacere, in realtà è il nome di una nuova enoteca inaugurata venerdì 17 agosto (in barba alla superstizione) a Mayfair, a Londra. Proprietario è Evgeny Chichvarkin, businessman della vendita di telefonia mobile in Russia. L’enoteca non fa forza sull’estensione numerica...

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Australia in festa 

venerdì 17 agosto 2012 09:50:00

Nel nostro emisfero la vendemmia è alle porte, mentre in Australia si fanno i primi bilanci. La raccolta  è stata quantitativamente inferiore al 2011, ma la qualità di questo 2012 sarà eccellente. La Yarra Valley ha avuto uve ottimali, equiparabili al 1988 e al 1992;  le zone più calde, come McLaren Vale e Barossa Valley, usciranno con vini caratterizzati da un armonioso equilibrio...

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La Borgogna espatria 

martedì 14 agosto 2012 11:40:00

Lo Château di Gevrey-Chambertin è stato venduto a degli investitori cinesi. In Borgogna è crisi profonda tra i vigneron, perché nonostante racchiuda in se solo due ettari di vigneto, lo Château si porta dietro una storia datata XII secolo. Per Jean-Michel Guillon, presidente dell’AOC, è stato un vero choc...

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Vendemmia & C. 

sabato 11 agosto 2012 09:30:00

6 agosto. In Napa Valley parte la vendemmia. Si tratta di Pinot noir destinato a rifermentare in bottiglia, magari in cuvée con lo Chardonnay. Come ogni anno il Gamefarm Vineyard, di proprietà della Mumm Napa si distingue per la sua precocità.
In Franciacorta il primo grappolo è stato tagliato l’8 agosto nell’Azienda Lenza di Coccaglio...

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