Il Blog Ufficiale dell'AIS

Gabriele, Andrea, Daniele: un bel trio di finalisti

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 21:28:00 GMT

Credo che queste foto del trio di finalisti, tutti e tre toscani, a conferma della straordinaria validità di una scuola e di una tradizione che ormai da anni esprime fior di sommeliers che trionfano nei vari concorsi e si fanno onore in Italia e nel mondo, esprimano nel migliore dei modi, senza troppe parole, l'atmosfera e l'andamento di una delle più belle finali degli ultimi anni del Concorso che elegge il miglior sommelier dell'anno di scuola A.I.S.
Si é imposto Gabriele del Carlo, ma anche se avessero vinto il secondo classificato, Andrea Balleri, o il terzo, Daniele Arcangeli, non ci sarebbe stato nulla da dire o da eccepire.

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The winner is... GABRIELE DEL CARLO!

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 16:55:00 GMT

Il vincitore è stato appena proclamato, è Gabriele Del Carlo! Sommelier presso il Restaurant Le Cinq di Parigi, Gabriele Del Carlo ha lavorato in alcuni tra i più prestigiosi locali italiani. Tra le sue precedenti esperienze L’Enoteca Pinchiorri ... leggi

Chicco d'Oliva performance in attesa del vincitore

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 16:41:00 GMT

In attesa della proclamazione del vincitore del titolo di Miglior Sommelier Italiano del 2011, si sta esibendo, tra gli applausi del folto pubblico presente alla finale, il celebre super sommelier Chicco d'Oliva, alias Gianluca Impastato del gruppo... leggi

Inizia la finale di Andrea Balleri

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 15:58:00 GMT

Inizia ora la finale del terzo concorrente, Andrea Balleri Nella prima prova di riconoscimento dei vini propone descrizioni molto dettagliate e attente dei vini che via via prende in esame, con molta tranquillità. leggi

Daniele Arcangeli ha finito la sua prova finale

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 15:57:00 GMT

Daniele Arcangeli ha finto la sua prova finale. Sostenuta in maniera brillante

Franco Ziliani ...

Inizia la finale di Daniele Arcangeli

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 15:19:00 GMT

Con le prove di riconoscimento di vini e distillati é iniziata la finale di Daniele Arcangeli.
Gli ospiti del ristorante gli chiedono di abbinare ai piatti dei vini naturali e vini espressione della viticoltura eroica.

Franco Ziliani ...

Gabriele Del Carlo ha terminato la sua prova

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 15:18:00 GMT

Gabriele Del Carlo ha appena terminato, condotta brillantemente, la sua prova. Ora tocca a Daniele Arcangeli leggi

I componenti delle giurie del Concorso per il miglior sommelier AIS

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 14:42:00 GMT

Due le giurie che prenderanno in esame le performance dei tre finalisti. La finale é presentata dal Presidente di AIS Umbria Sandro CamilliLa giuria istituzionale comprende il Presidente AIS Antonello Maietta, il Presidente del Consorzio... leggi

Ecco i tre finalisti! Arcangeli, Balleri, Del Carlo

Franco Ziliani — Mon, 14 Nov 2011 14:35:00 GMT

Al termine della prova scritta svoltasi questa mattina, cui hanno partecipato i semifinalisti (leggete qui i loro nomi ed il loro curriculum) sono stati proclamati i tre finalisti del Concorso. Sono: Daniele Arcangeli Sommelier presso Marechiaro... leggi

Live blogging per il Premio Franciacorta Concorso Miglior Sommelier d'Italia 2011

Franco Ziliani — Sun, 13 Nov 2011 18:41:00 GMT

Ci sarà anche il blog ufficiale del sito Internet A.I.S., come al Congresso di Lecce dello scorso ottobre, a seguire domani, lunedì 14 novembre, lo svolgimento a Milano, alle 15 presso il Teatro Elfo Puccini (corso Buenos Aires 33) l’atteso Concorso Miglior Sommelier d'Italia 2011 Premio Franciacorta che quest’anno prevede una nuova formula.

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La relazione del Presidente Antonello Maietta al Congresso A.I.S.

Franco Ziliani — Mon, 10 Oct 2011 10:00:00 GMT

La relazione del Presidente Antonello Maietta al Congresso A.I.S.

"Cari Colleghi, cari Amici, con grande piacere, e non senza un briciolo di emozione, mi accingo ad aprire la nostra Assemblea annuale, la mia prima assise nelle vesti di Presidente nazionale..."

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Tra l’Assessore Stefàno (Regione Puglia) e A.I.S. piena sintonia di intenti per un’azione comune a favore dei vini di qualità

Franco Ziliani — Sun, 09 Oct 2011 03:20:00 GMT

Ho già spiegato, altrove, in un luogo dove esprimo del tutto liberamente il mio punto di vista senza essere tenuto a rispettare le forme e la cornice istituzionale rappresentate dall’Associazione di cui sono da anni collaboratore, quello che penso dell’intervento di chiusura pronunciato da Dario Stefàno (Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia) in occasione del convegno “Le giovani generazioni e l’alcol. Oltre i soliti luoghi comuni”, che si è svolto sabato mattina a Lecce nell’ambito del (riuscitissimo) 45° Congresso A.I.S. ben organizzato da A.I.S. Puglia.

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Orgoglioso intervento del Presidente Maietta all’Assemblea Nazionale A.I.S.

Franco Ziliani — Sat, 08 Oct 2011 16:04:00 GMT

Nel corso del suo intervento all’Assemblea Nazionale A.I.S. svoltasi questa mattina, il Presidente Antonello Maietta ha dato lettura della Relazione presentata ieri al Consiglio nazionale. Di questo intervento che verrà prossimamente pubblicato sul questo sito Internet, vale la pena ricordare alcuni numeri e passaggi significativi: “grazie al lavoro encomiabile svolto sul territorio dai Presidenti regionali, dai Delegati di zona e dai loro rispettivi collaboratori abbiamo incrementato il numero dei corsi del 12% e quello dei partecipanti è salito del 15%.

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Le giovani generazioni e l’alcol: un convegno di eccellente livello

Franco Ziliani — Sat, 08 Oct 2011 15:33:00 GMT

E’ davvero volato alto il discorso su vino, giovani, consumo consapevole, il ruolo dell’A.I.S., la centralità dell’agroalimentare in Puglia e in Italia, nel corso dell’ottimo, riuscitissimo convegno sul tema “Le giovani generazioni e l’alcol. Oltre i soliti luoghi comuni, che si è svolto stamane nella bella cornice del complesso di Torre del Parco.

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Graticciaia: un fiore all’occhiello della viticoltura e dell’enologia pugliese. Un’emozionante verticale

Franco Ziliani — Sat, 08 Oct 2011 05:40:00 GMT

Grandissimo successo per la degustazione verticale di otto annate, 2006, 2004, 2000, 1998, 1997, 1995, 1994 e 1990, del mitico Graticciaia delle Agricole Vallone, un vino che davvero, nei 25 anni della sua storia, è riuscito ad onorare, come pochi altri, l’enologia pugliese, espressione somma di quell’uva simbolo della Puglia che è il Negroamaro.

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Gianni Ippoliti e un’idea geniale di cui discutere – Incontri in occasione del Congresso A.I.S. a Lecce

Franco Ziliani — Fri, 07 Oct 2011 14:24:00 GMT

Divertentissimo incontro - e subito scattata un’immediata reciproca simpatia - con uno dei personaggi più geniali e originali del panorama televisivo italiano nell’ambito del 45° Congresso A.I.S. di Lecce. Sto parlando di Gianni Ippoliti, conduttore televisivo, provocatore, rubrichista sulfureo, inventore di programmi personalissimi, nonché grande appassionato di tutto quanto é Salento e ovviamente dei vini di questa che è una delle aree d’eccellenza del vino pugliese.

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Dove si svolgeranno le prossime edizione dei Congressi A.I.S.? Un percorso logico

Franco Ziliani — Fri, 07 Oct 2011 11:00:00 GMT

Tra le molte decisioni prese dalla Giunta Esecutiva Nazionale nella sua riunione di oggi, venerdì 7 ottobre, una, di una certa importanza, riguarda le località dove si svolgeranno le prossime edizioni del Congresso A.I.S., che punta ad essere sempre più un appuntamento importante e di riferimento per l’Associazione ed i suoi soci. Nel corso degli ultimi anni la logica che ha guidato la scelta della “location” dove svolgere il Congresso è stata quella di esplorare le diverse realtà territoriali.

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Giunta Esecutiva dell’A.I.S. al lavoro

Franco Ziliani — Fri, 07 Oct 2011 09:40:00 GMT

Al lavoro da stamattina la G.E.N., Giunta Esecutiva Nazionale dell’A.I.S..

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Le giovani generazioni e l’alcol. Oltre i soliti luoghi comuni. Convegno sabato mattina a Lecce

Franco Ziliani — Fri, 07 Oct 2011 08:13:00 GMT

Sabato 8 ottobre nell’ambito del 45esimo Congresso Nazionale A.I.S. di Lecce si svolgerà alle 10, presso Torre del Parco il convegno "Le giovani generazioni e l'alcol. Oltre i soliti luoghi comuni". Ecco l’elenco dei relatori, in ordine di intervento:
Giuseppe Baldassarre (responsabile nazionale AIS Area Vino e Salute)
Vincenzo Carrasso (responsabile Didattica Ais Puglia, coordinatore del Congresso)
Prof Giacomo Martielli (docente Facoltà di Scienze della Formazione Università degli Studi Aldo Moro di Bari. Dovrebbe intervenire anche Dario Stefàno (Assessore Area Politiche per lo Sviluppo Rurale della Regione Puglia) a cui saranno affidate le conclusioni

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Certi abbinamenti ti cambiano la vita. Efficace campagna di A.I.S. Puglia

Franco Ziliani — Fri, 07 Oct 2011 03:40:00 GMT

Molto simpatici i cartelloni, presenti al 45° Congresso A.I.S. di Lecce che reclamizzano i Nuovi corsi per sommelier promossi da A.I.S. Puglia. Il “claim”, abbinato all’immagine di un ipotetico giovane appassionato di vino, desideroso di saperne di più e aumentare la propria cultura enoica, è davvero piuttosto efficace e dice: “Certi abbinamenti ti cambiano la vita. Il buongusto. O ce l’A.I.S. o non ce l’A.I.S.”.

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