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Al termine della prova scritta svoltasi questa mattina, cui hanno partecipato i semifinalisti (leggete qui i loro nomi ed il loro curriculum) sono stati proclamati i tre finalisti del Concorso.
Sono:
Daniele Arcangeli 
Sommelier presso Marechiaro Beach Restaurant dell'Hotel Principe*****L - Forte dei Marmi (LU)
Precedenti esperienze:
Cocoà Restaurant & Lounge Bar, Forte dei Marmi (LU)
Pontile Cafè – Cocktail Bar e Restaurant, Lido di Camaiore (LU)
Bagni di Pisa Resort & Medical Spa*****, Lido di Camaiore (LU)
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3° Classificato Master del Nebbiolo 2011
Semifinalista Miglior Sommelier d'Italia 2009 e 2010
2° Classificato Miglior Sommelier della Toscana 2009, 2010 e 2011
Vincitore Premio Bonaventura Maschio 2008 Centro Italia
Vincitore Premio Internazionale JWC - Eagle Award - International Bartenders Association
Campione Italiano Aibes "Premio Angelo Zola" 2005
Andrea Balleri
Sommelier presso il Colonna Pevero Hotel *****L, Porto Cervo (OT)
Precedenti esperienze:
Badrutt’s Palace Hotel *****L, St. Moritz (Svizzera)
Boscolo Hotel Exedra *****L, Roma
Grotta Giusti Natural Spa Resort ****S, Monsummano Terme (PT)
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Miglior Sommelier della Toscana 2009
Finalista al concorso Miglior Sommelier d’Italia 2009
Miglior Barman dell’anno AIBES 2009
Gabriele Del Carlo!
Sommelier presso il Restaurant Le Cinq, ** Michelin, Parigi (Francia)
Precedenti esperienze:
Enoteca Pinchiorri , *** Michelin, Firenze
Ristorante Cracco, ** Michelin, Milano
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Finalista al concorso Miglior Sommelier d’Italia 2010
Miglior Sommelier della Toscana 2011

Il primo ad affrontare la prova finale consistente in una descrizione di vini e distillati é Gabriele Del Carlo