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Forte intesa tra l'AIS e le istituzioni 

giovedì 19 aprile 2018 15:00:00

Si può lecitamente dire che l’Associazione Italiana Sommelier sia una famiglia in continuo fermento: anche la kermesse veronese appena conclusa ha confermato la vitalità dell’Associazione. Circa 4000 i soci AIS che hanno visitato i padiglioni del Vinitaly 2018 facendo tappa allo stand dell’AIS...

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Presentata al Vinitaly la Giornata Nazionale dell’AIS 

martedì 17 aprile 2018 12:00:00

Cresce il peso specifico dell’Associazione Italiana Sommelier, non solo nel contesto vitivinicolo e agroalimentare, ma anche in un’ottica culturale, con il coinvolgimento nella propria attività divulgativa di importanti realtà istituzionali, italiane ed europee.
Saranno venti le sedi museali che il 21 aprile...

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Nel cuore d'Europa il 52° Congresso Nazionale dell'AIS 

lunedì 16 aprile 2018 11:00:00

Merano, giardino dell’Alto Adige dal clima mite, oasi di benessere e acque termali, da sempre è il punto di riferimento per l’intera area mitteleuropea grazie alla sua posizione strategica sull’asse nord-sud Europa. Ha ospitato imperatori e re, e dopo essere stato luogo prediletto della principessa Sissi e di Franz Kafka...

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Cristian Maitan è il Miglior Sommelier del Veneto 

domenica 15 aprile 2018 11:00:00

È Cristian Maitan di Ponte di Piave il Miglior Sommelier del Veneto 2018. Trevigiano, ma iscritto alla delegazione di Venezia, 23 anni e sommelier nel ristorante di famiglia Nuovo Ranch, Maitan ha superato i dieci colleghi in lizza per il titolo nella competizione che si è tenuta...

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Biancorossogreen, il Progetto per il Sociale dell'AIS al Vinitaly con "Sinopia" e "AISicily" 

sabato 14 aprile 2018 15:30:00

Vino, arte, sostenibilità e impegno sociale, un circolo virtuoso che si palesa nel volto più generoso della sommellerie italiana firmata AIS e che ripropone, in occasione del Vinitaly, due pregevoli iniziative a sfondo benefico.
Nella giornata di lunedì 16 aprile...

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I vini Fior Fiore con AIS a Vinitaly  

venerdì 13 aprile 2018 09:00:00

Gli otto vini della linea Fior Fiore Coop ospiti a Vinitaly 2018. Mercoledì 18 aprile la degustazione (ingresso libero) grazie all’AIS, l’Associazione Italiana Sommelier, che supporta Coop nelle valutazioni sensoriali dei singoli vini. 

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Accordo tra Italian Wine Academy e AIS Veneto 

giovedì 12 aprile 2018 18:30:00

Il progressivo processo di globalizzazione richiede agli operatori del comparto vitivinicolo imprescindibili competenze internazionali.
I rapporti commerciali, la continua ricerca dell’equilibrio tra innovazione e tradizione, il fluire delle informazioni, la stessa valorizzazione...

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Elkì, Pedro Ximenez 

giovedì 12 aprile 2018 09:00:00

Pedro Ximenez? L’associazione è immediatissima: Sherry! Invece noi tratteremo il PX da un’altra prospettiva e da un'altra sponda del mondo, il Cile. Dalla Valle de Elqui, è una DO, giusto 500 km a nord di Santiago del Cile, in una parte della nazione caratterizzata da semi aridità e stagione fredda, che si traduce in un contrastatissima escursione termica.

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Donne Millennials 

mercoledì 11 aprile 2018 09:00:00

La prima volta che parlammo di Millennials fu nell’aprile del 2015. Trattammo l’argomento senza connotazioni di genere, ma gli analisti dell’epoca propendevano per i Millennials al maschile e riposero molte speranze sull’energica positività...

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Chinese Ice Wine 

martedì 10 aprile 2018 09:00:00

Nell’odierna Cina, la città di Yantai, siamo nello Shandong, è considerata una delle città con maggior charme del paese, però la sua storia è tratteggiata da molte circostanze poco felici. Già nel 1300 dovettero costruire delle grandi torri per usarle come strutture di allarme, facendogli emettere dei segnali di fumo...

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