Associazione Italiana Sommelier

di Roberto Bellini  

Siamo sempre stati consapevoli che il nostro umile lavoro di formatori di Sommelier rappresenta un valore culturale prezioso, soprattutto per quella indole non geocentrica che permea il substrato regionale dell’Associazione Italiana Sommelier...

di Antonello Maietta  

Ho incontrato per la prima volta il garbo e la cordialità di Vittoria Sassi nel mese di maggio del 1980. Entrando da giovane associato nella sede centrale dell’AIS in via Cesare Correnti 1, in quella centralissima zona di Milano meglio conosciuta come “il Carrobbio”...

di Antonello Maietta 

Cari Colleghi dell’Associazione Italiana Sommelier,
il 1° Aprile è ancora molto distante, tuttavia parecchi di voi stanno ricevendo, tramite l’utilizzo arbitrario di un database fornito per altri scopi, un invito ad abbonarsi alle pubblicazioni di Bibenda Editore...

di Antonello Maietta  

Cari Associati,
stiamo per lasciarci alle spalle un anno difficile e problematico, per affrontarne uno nuovo su cui gravano parecchie incognite.
In questi giorni nei nostri pensieri...

di Antonello Maietta  

Che l’aria fosse cambiata l’avevo nitidamente percepito durante il recente Congresso AIS a Firenze, quando la mia relazione all’Assemblea Generale dei Soci è stata interrotta più volte dagli applausi, soprattutto quando ho detto che “l’AIS non è mai stata e mai...”

di Antonello Maietta   

Avevamo nitida la sensazione che il 47° Congresso Nazionale sarebbe stato un evento di elevato profilo. Gli ingredienti c’erano tutti: la Toscana, una regione dall’immenso prestigio vitivinicolo, Firenze, città di grande valore storico, artistico e culturale...

di Antonello Maietta 

No grazie, sono già fortunato! È la frase che abitualmente utilizzo, accompagnandola con un sorriso sincero, quando all’autogrill cercano di appiopparmi un gratta e vinci.
Ne ho avuto puntuale conferma durante la finale...

di Roberto Bellini  

Vini italiani in fuga. In fuga da chi? Ma dall’Italia, naturalmente! Al recente Vinitaly questa sensazione era quasi onnipresente tra gli stand, moltissimi produttori erano più felici dei contatti avuti con gli importatori e con le nuove nazioni...

di Antonello Maietta  

È certamente vero che negli ultimi giorni, nelle ultime settimane, negli ultimi mesi, i motivi per essere felici ce li siamo proprio dovuti inventare. È altrettanto vero però che il nostro ambito associativo, per stile comportamentale, è parzialmente immune...

Nei giorni scorsi la collezione dei prodotti ufficiali dell’Associazione Italiana Sommelier si è arricchita di un altro prezioso manufatto di spiccata artigianalità italiana. Grazie ad un accordo di collaborazione con la Coltelleria Saladini di Scarperia, luogo di eccellenza della tradizione coltellinaia del nostro Paese...