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A Bit4Job un seminario organizzato da AIS 

lunedì 28 gennaio 2019 08:30:00

L'Associazione Italiana Sommelier​ parteciperà anche a quest'anno a Milano Bit4Job, in programma dal 10 al 12 febbraio a FieraMilanoCity, con un seminario dedicato al cioccolato e al suo abbinamento ideale con i vini...

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C'è vino su Marte?  

venerdì 18 gennaio 2019 15:00:00

In  Georgia si lavora per spedire barbatelle di vite su Marte. Il piccolo stato caucasico vuole mantenere il primato di culla del vino in vista di una futura colonizzazione.

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A che punto è l'olio? Scopriamolo a Olioofficina 2019  

giovedì 17 gennaio 2019 09:00:00

Sarà la pubblicità il tema principale dell'ottava edizione di Olio Officina Festival, la manifestazione dedicata al mondo dell'olio organizzata da Luigi Caricato al Palazzo delle Stelline di Milano, dal 31 gennaio al 2 febbraio 2019, di cui l'Associazione Italiana Sommelier è entusiasta sostenitrice sin dalla prima edizione. 

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Spedire vino negli Stati Uniti? Mica facile. 

lunedì 14 gennaio 2019 10:00:00

Gli USA, quando si parla di vino, e di alcolici in generale, sono meno uniti di quanto si possa pensare. Sin dalla conclusione del Proibizionismo, nel dicembre del 1933, a ciascuno dei cinquanta stati federati è stata concessa massima discrezione nel regolamentare le leggi sull'alcol a casa propria. Il risultato è un puzzle di regolamenti e divieti...

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L'albero di Natale da bere 

giovedì 10 gennaio 2019 11:00:00

Un birrificio olandese prima, e una distilleria estone poi, hanno deciso di fare un passo oltre l'iniziativa di Ikea di riciclare gli alberi di Natale: trasformarli in bevande. 

 

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Il vino più rosa del mondo 

mercoledì 9 gennaio 2019 10:00:00

Pink it's my new obsession: a dichiarare in maniera più o meno criptica la propria fissazione per il sesso femminile erano gli Aerosmith, nel 1997, ma con sottintesi decisamente meno puritani del bambinesco unicorno stampato sull'etichetta di quello che si candida a diventare il vino più rosa del mondo.  

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Roberto Anesi su Rai 1 sabato 29 dicembre 

giovedì 27 dicembre 2018 11:30:00

Il Miglior Sommelier d’Italia 2017, il trentino Roberto Anesi, è ospite della trasmissione Petrolio in onda su Rai 1 sabato 29 dicembre alle 23.15.
Il programma di approfondimento, condotto dal giornalista Duilio Giammaria, cerca di raccontare e valorizzare le qualità e le ricchezze che l’Italia...

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Ad Antonello Maietta il premio internazionale Meronis  

giovedì 20 dicembre 2018 15:00:00

Per avere coniugato la cultura con il mondo del vino. Con questa motivazione Antonello Maietta, Presidente nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier, il 18 dicembre 2018 è stato insignito, nel corso della cerimonia al Palazzo Marchese Ferrajoli di Roma, del Premio Internazionale Meronis nella categoria "Cultura e Vino".

 

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Il vino e l'arte dei profumi  

martedì 18 dicembre 2018 09:30:00

Che tra arte profumiera e vini ci sia un rapporto stretto è cosa intuitiva. Se nella prima il senso stesso della propria esistenza è insito nell'oggetto della propria produzione - i profumi appunto -, tra i motivi per cui ci si avvicina ai secondi figura l'ebrezza di coglierne le fragranze, magari mettendole in relazione con i vitigni e le zone da cui provengono. 

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Sommelier AIS a Mediaset per gli auguri di Natale 2018 

venerdì 14 dicembre 2018 16:30:00

Un brindisi con la professionalità dei Sommelier AIS. Così ha salutato i propri telespettatori Mattino Cinque, una delle trasmissioni di punta della fascia diurna, prima della pausa per le festività natalizie.
I Sommelier Sara Caccin della Delegazione di Roma e Stefano Proietti della Delegazione di Rieti...

 

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