20:30
23:00

 

30 maggio 2019 ore 20,30

Cena degustazione;

Concorso enogastronomico tra Ristoranti dedicato al Fungo Spignolo, Prugnolo chiamato con il nome Fungo di San Giorgio

come funziona?
ogni Ristorante proporrà una sua ricetta a base di fungo spignolo in abbinamento ad un vino della regionale

Ristoranti in gara
- Ristorante Pizzeria Le Fontane Valerio Ferri Maurizio Granci
- Arcimboldo Ristorantepizzeriabirreria Cristian Sartori
- Locanda Valpietro Maria e Peppe
- Agriturismo Col d'Agello Franca Duro

coordinatore dell' evento Morena Franco

una giuria tecnica premierà
la miglior valorizzazione del Fungo Spignolo
il miglior abbinamento con vini della regione Marche

- un giuria popolare premierà
- la miglior preparazione

tutti assaggeranno
4 preparazioni e 4 calici di vino proposte dai cuochi
costo serata 25,00 € (da pagare al ristorante)

info Somm. Prof.sta Raffaele Papi 3486416335

solo su prenotazione entro martedì 28 maggio 2019
prenotazioni Somm. Simone Sabatini 3280057618

https://www.facebook.com/events/614241362409214/

un Caro Saluto

Raffaele 
#aisum