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Europa

Uno sguardo sulla viticoltura d’Europa

L’Europa è un grande vigneto: dalla Spagna alla Croazia, dalla Germania alla Grecia, si coltivano innumerevoli varietà.

Cosa studierai in questa lezione. 

  • Diffusione della vite e del vino in Europa: principali zone, vitigni e vini.
  • Cenni sulla normativa vitivinicola nei diversi paesi.

Cosa degusterai in questa lezione. 

  • Almeno tre vini significativi delle zone trattate, utilizzando le schede analitico-descrittiva e a punteggio.

Tutte le lezioni del secondo livello

La degustazione

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Valle d’Aosta e Piemonte

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Lombardia, Trentino e Alto Adige

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Veneto e Friuli – Venezia Giulia

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Toscana e Liguria

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Emilia, Romagna e Marche

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Umbria e Lazio

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Abruzzo, Molise e Campania

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Puglia, Calabria e Basilicata

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Sicilia e Sardegna

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Europa

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