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Formazione avanzata

Sommelier donna in cantina con calice di vino

Una formazione articolata
e approfondita per te
che sei già sommelier

AIS mette a tua disposizione un ampio ventaglio di percorsi post-diploma: master, seminari, incontri e degustazioni.

L’alto livello di preparazione dei relatori AIS offre ai soci un costante aggiornamento culturale.

Numerosi master e seminari consentono di proseguire il percorso didattico individuale, approfondendo temi relativi alla comunicazione, alle tecniche di degustazione e abbinamento cibo-vino, al servizio, alla gestione dei corsi. Lo studio di specifici territori vitivinicoli e di prodotti diversi dal vino, come l’olio, la birra, i distillati, i sigari e altro ancora, completano l’offerta formativa.

I Master

Master
ALMA-AIS

Per fare un salto di qualità nella propria formazione

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Vini Italiani e Mercati Mondiali

Promuovere il vino italiano nei mercati mondiali

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I seminari

Seminario di comunicazione

Migliorare le proprie conoscenze sulla comunicazione.

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Seminario di abbinamento

Approfondire la tecnica dell’abbinamento cibo – vino.

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Seminario per direttore di corso

Imparare a gestire i corsi formativi AIS.

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Seminario tecniche di servizio

Affinare le competenze sull’arte del servire a tavola.

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