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martedì 26 luglio 2011 12:09:00

Dopo il successo delle prime due edizioni del Master Sommelier Alma-Ais, riparte il prossimo 3 ottobre il corso per gli tutti gli esperti di enogastronomia desiderosi di fare un salto di qualità nella propria formazione.
Il Master è rivolto a sommelier, ristoratori e operatori del settore in possesso di un diploma di scuola media superiore e del diploma Ais di terzo livello o formazione certificata equivalente.
Gli aspiranti partecipanti saranno selezionati attraverso un colloquio eseguito da responsabili Alma e Ais per un numero massimo di 21 allievi.
Qui potete scaricare ulteriori informazioni

Nella foto la reggia di Colorno (PR), sede dell'Alma e delle lezioni del Master

 

© Associazione Italiana Sommelier (ed altri contributi)