7 Luglio 1965. Alle ore 18.30 a Milano veniva redatto l'atto notarile cha dava vita all’Associazione Italiana Sommelier.
I Soci fondatori furono il prof. Gianfranco Botti, Jean Valenti, il dott. Leonardo Gerra ed Ernesto Rossi.
Sono loro le prime quattro tessere associative. Oggi i Soci AIS sparsi in tutta Italia sono oltre 35 mila, un numero straordinario.
Il 7 luglio 2015 prenderanno il via le celebrazioni del 50° Anniversario dell'AIS con un incredibile banco di degustazione che sarà seguito da altri momenti monografici durante il corso della giornata... leggi

Miglior Sommelier della Toscana

Andrea Galanti, sommelier della delegazione di Firenze è il Miglior Sommelier AIS della Toscana 2015. La proclamazione è arrivata il 28 giugno al termine del serrato confronto finale che ha visto contrapporsi al vincitore...

Ormone dell’amore e alcol

Come non prendere in considerazione una ricerca universitaria che puntualizza delle similitudini tra gli effetti dell’alcol e un “ormone dell’amore? Certo che no! Specialmente se lo studio è prodotto dall’Università di Birmingham...

Opera Viva

C’è del nuovo da Kante, forse è un nuovo che non sa di nuovo, forse è antico perché non è nuovo, forse, forse, forse. Questo nuovo parte dall’anno 2000, è un mix sconosciuto (volutamente celato?) di uva merlot...

Bagnoli di Sopra

Se ci rifacciamo alla storia, l’epoca preromana e romana ci racconta di un territorio semi paludoso, dove niente faceva presagire che divenisse una pianura anche a vigna, semmai a riso. Oggi Bagnoli di Sopra è addirittura...

L’Alsazia va a secco

I vini bianchi alsaziani dopo una decisa espansione sul mercato italiano, avvenuta una quindicina di anni fa, non sono riusciti a consolidare le posizioni che avevano acquisito e lentamente si stanno ritirando verso altri mercati...

Vitigni sottovalutati: Nerello Mascalese

Nel Febbraio scorso Drink Business ha stilato la classifica dei 10 vitigni più sotto stimati, inserendovi anche gli italiani nerello mascalese e teroldego, fanno loro compagnia il pineau d’Aunis (Loira), l’öküzgözü (Turchia)...

Arancio Emilia

Strada facendo, nel pellegrinaggio didattico lungo la penisola, talvolta si incontrano occasioni di riflessione straordinarie. Questa volta è capitato in Emilia, a Modena, di fronte a un vino che di “emilianità” ha poco o niente...

Noir di Sancerre

Il territorio a vigna è declamato per il sottosuolo, un intrigo di gesso, di ciottoli e calcare, e poi il silex. Il clima è un po’ ostico, molto continentale, però c’è un tempo di relativa secchezza e la vite se ne giova. Se ne giova soprattutto...

Gruppo Editoriale AIS

Chi ha avuto occasione di entrare in una rivendita di riviste in Francia avrà notato che ci sono molte pubblicazioni che si interessano al vino e al cibo. Alcune sono a dimensione locale, tipo Borgogna o Sud-Ouest...

 

A Sassari i cinquant'anni dell'Associazione Italiana Sommelier con un ospite d'eccezione: Andrea Delogu, sassarese e Vicedirettore generale Informazione di Mediaset, insignito del tastevin di cristallo di amico dell'AIS. Azienda Sella&Mosca, Alghero (SS), 20 giugno 2015.

 

 

SERVIZIO DI SIMONE SAVOIA

 

VIDEO A CURA DI SIMONE SAVOIA

Massimo Tortora è il vincitore del primo Master del Lambrusco.
Gianluca Arcaro si è aggiudicato il concorso regionale della Valle d'Aosta.

Un brindisi conclude la stagione televisiva nel centro di produzione di Mediaset a Cologno Monzese. Sotto i riflettori dello studio 10 i Sommelier dell’AIS Michela Nardin (Delegazione di Monza e Brianza) e Alessandro Di Venosa (Delegazione di Milano) hanno servito i calici che hanno accompagnato il termine dell’ultima puntata di Mattino Cinque. Il video che potete seguire vede i tastevin dell’AIS accanto a Federica Panicucci e Federico Novella, conduttori del programma, e insieme a loro il giornalista Mediaset Simone Savoia.

IL VIDEO    LE FOTO

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Il giusto abbinamento tra sigari e nobili bevande

 

 

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