Si spengono le luci sul palcoscenico del Vinitaly e la manifestazione conferma la sua leadership di principale piazza internazionale di affari del mondo del vino. La rassegna fieristica ha fatto registrare un aumento degli operatori del 6% per un totale di 155.000 presenze in quattro giorni di attività. Importante anche l’ascesa in termini numerici e qualitativi dei buyer esteri, saliti a 56.000 rispetto ai circa 53.000 del 2013, raggiungendo un’incidenza del 36% sul totale... leggi

IL VIDEO SUL VINITALY 2014 DI SIMONE SAVOIA

TUTTE LE ATTIVITÀ DI AIS LAZIO IN PROGRAMMA

Per informazioni:
Giorgio Rinaldi – Commissario di AIS Lazio - rinaldi_giorgio@libero.it
Monica Coluccia – Segreteria  - segreteria.lazio@aisitalia.it - cell. 3343938848

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PARTECIPAZIONE DI AIS LAZIO AL VINITALY 2014

 

 

    

Gli opposti del Pinot noir

14.460 Km sono la distanza tra la Nuova Zelanda e la California, se potessimo viaggiare in linea retta con un’autovettura ci vorrebbero 144 ore e 37 minuti, viaggiando a una media di 100 km/h. Siamo di fronte a distanze...

Un Vinitaly

... te lo raccomando! L’elocuzione non ha un solo indirizzo lessicale o giustificativo, ha una bivalenza che può esprimere un senso di affettuosa possibile sciagura o un’imposizione autoritaria...

Muscat o non Muscat?

In Italia la parola Moscato (cioè Muscat) identifica la meravigliosa uva Moscato bianco da cui si ottengono, come da disciplinare di produzione dop-docg, i seguenti vini: Asti o Asti Spumante – Asti Spumante Metodo Classico...

Champagne a basse calorie

Non s’è ancora affermata la primavera che già c’è chi s’è gettato nell’estate. Il mondo della beva frizzante sta già affilando le lame per tagliare il nastro della novità. È vero, pensando all’estate la mente corre verso il frivolo...

International Certificate

A new idea of wine-educational for a renewed sommelier profession, focused on the international market. Italian Sommelier Association and the international ClubAIS partners will start soon this new project...

Samba & Whisky

“Brasil, meu Brasil brasileiro”, di certo questo attacco ritmico risuonerà durante i prossimi campionati mondiali di calcio del Brasile 2014, e magari, quando la notte rinfrescherà Rio de Janerio, al Bar Jobi...

Rotari: spirito longobardo

Non ci abbiamo pensato e nemmeno ci penseremo a parlare di storia, non perché Rotari non sia un personaggio storico di valore, ma semplicemente perché di solito cerchiamo di trattare di vino e di altro di ameno e talvolta anche...

Champagne discount

The UK Telegraph si interessa di Champagne, e c’è un approccio al prodotto alquanto sintomatico delle difficoltà che l’oro di Reims sta attraversando, complice la crisi, complici gli arrembanti Cava...

Vino “grasso”...

Guinard e Mazzucchelli nel 1996, poi Pickering nel 1998, Vidal nel 2004 e Gawel nel 2007, infine nel 2010 il centro di Scienze del gusto e dell’alimentazione si sono interessati all’accessione lessicale e sensoriale di “grasso”...

 

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Il giusto abbinamento

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