Anche durante il mese di agosto in tutte le redazioni regionali e in sede centrale continua la preparazione della nuova Guida ai Vini d'Italia .
La prima edizione di Vitae, il volume che raccoglierà circa 2.000 cantine tra le migliori della nostra penisola, sta prendendo forma grazie al lavoro di chi in questi giorni è lontano da spiagge e ombrelloni...

IL VIDEO A CURA DI SIMONE SAVOIA

Tramonto DiVino, rassegna enogastronomica itinerante tra Emilia e Romagna, presenta al grande pubblico i prodotti d'eccellenza della regione e unisce le due associazioni territoriali dell'AIS.

I VIDEO A CURA DI SIMONE SAVOIA

AIS EMILIA

     

AIS ROMAGNA

     

Griotte-Chambertin

“Cru” nel vino è un francesismo il cui iniziale significato non può discostarsi dall’essere il participio passato del verso crescere e in italiano lo si dovrebbe tradurre cresciuto. Il mondo del vino ha da tempo adottato...

Muffato di 20 anni

Qualcuno si ricorda? Perché a vent’anni è tutto ancora intero, perché a vent’anni è tutto chi lo sa, a vent’anni si è stupidi davvero, quante balle si ha in testa a quell'età. Guccini scrisse questi versi nel 1978 e subitaneamente...

Vintage Tunina 2010

Tante e tante le descrizioni organolettiche che sono state scritte dai degustatori nel 2012. L’annata è stata recensita con alti punteggi su moltissime guide e riviste, tanto che il suo score medio mondiale è, nel 2014, 90/100...

Moving Wine

La Union Wine Co, con sede a Tualatin in Oregon, proprio a qualche miglio da River National Wildlife Refuge, si è sempre distinta per uno spirito di iniziativa molto esuberante, frutto di un team aziendale di under 40...

E se… Prosecco!

L’ascesa del Prosecco è stata prorompente e dilagante. Strategizzata? Forse no! Di certo c’è che tutto sembra poter diventare – ahinoi – Prosecco e nel frattempo anche il Prosecco sembra poter diventare onnipresente...

Welcome ai vini etiopici

L’epoca coloniale italiana ha segnato delle pagine tragiche, alcune comiche, altre insulsamente civilizzanti: tutta un’altra cosa rispetto a nazioni come l’Inghilterra, la Francia e altre. Tra fine 1800 e metà del 1900 l’Africa...

Birra… a tutta birra!

Non crediamo di irritare la suscettibilità di qualcuno se affermiamo che la birra è una bevanda primitiva, non nel senso qualitativo – beninteso – ma nello status di beva, retrocedendo il suo uso fino...

Wine To Magic, Barbaresco

Torino & Congresso s’avvicinano. Novembre 2014 è li, sull’uscio, che già strizza l’occhio a tutti i sommelier e li invita a deliziarsi con vini straordinari. Il Barbaresco sarà uno di quelli. Eppure la sua strada non è stata...

Japan Whisky

Ormai non sorprende più di tanto che un Whisky distillato in Giappone giunga a essere premiato con il migliore al mondo. È accaduto altre volte e ciò testimonia una rigorosità di lavoro da parte dei giapponesi da far invidia...

 

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Premio Surgiva

riservato alle

Delegazioni AIS

Congresso Nazionale

Torino

22-24 novembre 2014

 

 
 
 
 

Il giusto abbinamento

tra sigari

e nobili bevande

 

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